Uczniowie klasy 3 TŻ uczestniczyli w dniach 13-14 kwietnia w szkoleniu branżowym „Przyrządzanie sushi - tajniki kuchni japońskiej”, które odbyło się w Branżowym Centrum Umiejętności w Tarnowie.
Podczas zajęć młodzież zdobyła wiedzę dotyczącą przyrządzania różnych rodzajów sushi, poznała zasady doboru składników, techniki krojenia oraz sposoby estetycznego podania potraw. Szkolenie, które prowadził pan Dominik Łukasik, stanowiło okazję do rozwijania kompetencji zawodowych oraz poszerzania wiedzy z zakresu kuchni japońskiej.
